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番茄豆腐汤

发布时间:2020-06-06  |  作者:长沙北方钓鱼台烹饪学校

今日份我们要做的菜品是番茄豆腐汤,做法简单且味道鲜美,所以同学们大可不用担心,放心的跟着小编一起做哈!

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食材明细

主料:西红柿(番茄)2个,豆腐1块,鸡蛋2个,火腿肠1根,金针菇少量(可加可不加)。

辅料:生抽1勺,白糖少许,水淀粉少许,盐适量,香油1勺,葱花少许。

 

番茄豆腐汤的做法步骤

黄 色带 app免看1.西红柿放入开水里烫一下去掉外皮,切成小块,豆腐切丁,火腿切丁。

黄 色带 app免看2.锅里放入少许油,倒入西红柿,炒至软烂,再倒入一勺生抽,少许白糖。

3.一勺番茄酱,倒入3碗清水,倒入豆腐丁,火腿丁。

4.水烧开后淋入少许水淀粉,淋入蛋液。

5.煮开后放入适量盐,一小勺香油,出锅撒少许葱花就可以啦。

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